|
Restje Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -Restje gekookte mosselen
-eetlepel bloem
-eetlepel zonnebloemolie
-evt. mespuntje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wanneer je na de maaltijd gekookte mosselen overhoudt, gooi ze niet weg. Het is heerlijk ze de volgende dag op te bakken. Om ze goed krokant te krijgen strooi je er een eetlepel bloem overheen en roert totdat elke mossel bedekt is met de bloem. Vervolgens kun je ze in een beetje zonnebloemolie opbakken.
|
|
|